Суші давно стали улюбленою стравою багатьох людей по всьому світу. Вони поєднують у собі екзотичні смаки, свіжі інгредієнти та легкість, що робить їх привабливими навіть для тих, хто стежить за фігурою. Проте, якщо ви на шляху до схуднення, чи варто включати суші у свій раціон? Замовляючи найкращі суші у Хмельницькому під час дієти варто знати деякі факти про страву.
Користь суші для схуднення
Низькокалорійність. Багато видів суші мають відносно низький вміст калорій, що може бути корисним для тих, хто контролює споживання енергії. Наприклад, нігірі або сашимі (без рису) є чудовими варіантами для легкого приймання їжі. В Пронто піца для кожного ролу прорахована енергетичні цінність, що зручно при підрахунку калорій.
Білок та корисні жири. Риба, яка використовується у суші, є багатим джерелом білка та Омега-3. Ці компоненти допомагають підтримувати м’язову масу та сприяють спалюванню жиру.
Клітковина. Овочеві інгредієнти у ролах забезпечують організм клітковиною, що допомагає покращити травлення і підтримувати відчуття ситості довше.
Що треба врахувати?
- Роли з додатковими соусами (особливо майонезними), смаженими компонентами (темпура) або вершковим сиром значно підвищують калорійність страви та додають насичені жири.
- Соєвий соус містить багато натрію, який може спричиняти затримку води, набряки та відчуття важкості. Обмежте його використання або вибирайте варіант з низьким вмістом солі.
- Навіть якщо суші здаються легкою стравою, важливо контролювати кількість ролів, адже рис може містити більше калорій, ніж здається.
- Разом з суші замовляйте овочеві салати або суп місо, щоб збалансувати споживання їжі та додати більше клітковини.
Які суші вибирати при схудненні?
- Якщо у ресторані є можливість вибору, краще вибрати суші з коричневим рисом, оскільки він має нижчий глікемічний індекс і містить більше клітковини, що допоможе зберегти відчуття ситості довше.
- Сашимі – це варіант суші без рису, що складається виключно з риби. Це ідеальний вибір для тих, хто прагне отримати максимум білка без зайвих калорій.
- Роли з огірком, авокадо, водоростями або іншими овочами — чудовий варіант для легкого перекусу, багатого на клітковину і низькокалорійного.
- Обирайте роли без додаткових соусів або замовляйте соєвий соус з низьким вмістом солі.
Суші можуть бути частиною здорового раціону під час схуднення, якщо обирати правильні варіанти та контролювати порції. Вибирайте роли з низьким вмістом калорій, уникайте надмірної кількості соусів та смажених інгредієнтів, і ви зможете насолоджуватися улюбленою стравою без шкоди для процесу втрати ваги.
